Cómo dejar de perder el hilo de una queja de cliente hasta que explota

Cuando las quejas o incidencias de calidad de los clientes llegan por canales distintos (email, WhatsApp, llamada) y se resuelven de memoria, sin quedar registradas ni con seguimiento hasta el cierre. Usar cuando pregunten cómo dejar de perder el hilo de una queja de cliente, cómo montar un sistema para registrar y priorizar incidencias de calidad, cómo asegurarse de que ninguna queja se queda sin resolver, o cuál es la primera automatización de calidad que debería montar una pyme sin departamento de calidad propio.